江浙料理餐館食物味道不錯菜色也多樣店內環境不錯服務貼心小籠包吃起來卻比想像中的薄嫩多汁滿驚喜的清蒸臭豆腐的味道頗香豆腐入味十足蔥燒煨麵湯頭濃郁好吃除了上菜稍慢之外 推薦～

方家小館

台北很有名的飯店哦，很多明星都來吃過的飯店，裏面的糯米蒸螃蟹很好吃哦，那個排骨煲很好吃的，排骨燒的很入味，價格在台北也算比較貴。

2023美食林榜單

15大當地風味餐廳

🏮心心念念一頓地道的台菜，是我到台灣最重要的行程之一，無奈明福跟大三元都早早就被訂滿了，還好當地的朋友推薦了天母的&ldquo;興蓬萊&rdquo;，臨時預定到午餐的座位；這家橫跨時空60年的台灣味，當然要去嘗嘗。⏳興蓬萊：1987年在天母創立，歷經兩次遷址，目前已經交到第二代了，連着幾年上榜米其林餐盤，作為老字號的台菜，是天母美食的代表，也受到諸多名流的喜愛。 🍽是日點單：🐣白斬放山雞($420)：店內招牌的白斬雞，和我平時常吃到的白斬雞很不一樣，肉質飽滿厚實，鮮嫩可口，是台菜的傳統名菜之一；兩人食選半隻即可，放山雞也常用作蔥油雞和三杯雞；🍞軟玉酥豆腐($200/四顆)：炸豆腐竟然一點都不油膩，整個讓我們驚呆了，沾上旁邊搭配的特製醬汁豆香味十足，更別提裏面的層次感非常豐富，有豆腐、芝麻、蝦仁和火腿，無敵好吃；而更加意外的是旁邊搭配的小吃，竟然是古早味配稀飯的小吃-豆棗，在台北實屬罕見；🥘麻油腰花($380)：我很喜歡麻油系列的食物，麻油腰花更是心頭好，這裏的很新鮮而且處理得非常好，一點腥味都沒有，連不太吃內髒的朋友都連連稱絕；🍲蛤蜊湯($200)：老闆看我們點了三樣菜就主動推薦了這到湯給我們，標準的台式蒜頭蛤蜊湯，十分鮮甜給了一口就忍不住要喝完一碗，點了小份還是份量十足；🥙炒地瓜恭弘=叶 恭弘($150)：一道家常菜，有點區別於廣東的炒法，顏色更翠綠一些，口感也更爽滑入味，湯汁我直接用來下飯。💜環境：🏠天母這家老店可以看得出歷史蠻久的了，店家也保持了有年代感的裝潢，門口的玻璃櫃展示了獲得的獎項，牆上則是名流的題字；🛎我們算是中午開門就進去了，估計是工作日客人並不多，靠窗的座位還可以看風景，整體就餐氛圍很舒服。🙋服務：🎀老闆很熱情，親自出來介紹菜品，也不會誇大，看我們兩個女生吃不太多也都推薦份量合適的給我們；💁店員們很勤快，在一旁的桌子上做各種準備，結賬的時候還是用那種很舊式的手寫賬單。💰價位：人均750新台幣。⏳營業時間：工作日午市11:00-14:00;周末午市11:00-14:30;晚市17:00-21:00.📍位置：台北市中山北路七段55號。🚙交通：附近沒什麼大眾交通，打車比較方便。#青春環食記 #暑你最會吃 #嘗一嘗地道老字號 #當地才能吃到的美食 #安利這家寶藏餐廳

做的咖喱米飯很好吃哦，用煲上來的，感覺有點福建的煲仔飯的為你，裏面的荷恭弘=叶 恭弘烤土豆很好吃的哦，配菜的白色的東西有點像酸奶的味道。

天母當地老字號，價格實惠，小吃美味。

七月流火的夏季時光，實在不太適合在戶外趴趴走，趁著下午去看戲前的時間，走一趟天母，吃一餐日式的夏日無菜單會席料理，低調的門面，雅緻的裝修風格，配合當令季節選用的食材，五彩繽紛的配色清涼感十足，令人一見暑意頓消，不俗的烹調手法，也印證了廚師的手藝，果然能在天母地區開業超過十年的餐廳，確實不凡。

招牌是素食店，可是廚師精心烹飪 用心擺盤 食物端到食客前面都會讓人眼睛一亮。只是好可惜，天母這家寬心園已經停止營業了，老饕們只能去其他地方的分店才能吃到精美的素食了

做的類似於創意的中餐哦，裏面的肉餅包肉很好吃哦，用了鹹魚和臘肉，都是店裡面自己做的，有點老香港的風格，而且油很多的，很搭配。

吃飯點一份蟹黃小包6顆，荷葉排骨兩份，干絲牛、雪菜年糕、方家豆腐跟海蟄皮，蟹黃小包不會輸鼎泰豐的小籠包，雖然不會到噴汁也是味道俱全，干絲牛的牛肉是不錯的牛，用的比一般連鎖店的牛好很多，不是用組合牛，用葉子包者蒸的排骨味道很香也有入味，雪菜年糕很嫩Q，豆腐的濃汁很不錯海蟄皮表現一般餐廳整體有一點高級價格也偏高一道菜至少200以上魚類看到900多的

方家小館常是長輩指定家庭聚餐的地點之一，餐廳位於天母圓環附近，圓環地下室就有停車場，停車方便。方家小館是老字號的上海菜館，能在天母美食戰區屹立不搖，店內乾淨明亮，裝潢高雅大方，菜色當然也有一定的水準，砂鍋醃篤鮮則是每回必點，那用金華火腿及老母雞所熬出的鮮甜湯頭，真的會讓人上癮，不過因為地處天母商圈，價格自然也稍微偏高

這家是全台北味道跟料最實在的餐廳，老闆用心也不貪心，只專心經營這一家店，最常吃的是橙汁排骨，小籠包，蝦鬆，絲瓜小包，極汁羊排｡真的不會輸鼎泰豐｡只希望櫃臺態度能改善，唯一美中不足｡

方家小館

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